PIATTO FREDDO ALL'ITALIANA (15 persone)
di
Fernando Catena
23.03.2009 INGREDIENTI
8 uova 1,50 €
Patate, carote, prezzemolo, basilico, aglio, olio, sale, senape 2,50 €
Riso, parmigiano,burro, wusterl, maionese 6,00 €
PREPARAZIONE
Si fanno lessare uova, patate, carote, si sbucciano, si fanno a fette, si mettono nel piatto con riso bollito al burro, parmigiano e wusterl, con olio, sale, maionese e senape.
TOTALE 10,00 €
articolo pubblicato sul numero 3 di Luglio 2007
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